La metodología Lean manufacturing y la productividad en el área de estampados de la empresa textil Gersons E.I.R.L., La Victoria – Lima, 2020

Abstract

La presente Investigación nos dice que la Consecuencia, la “reducción” de tales desperdicios se convierte en una necesidad práctica para la empresa para mantenerse competitiva en el mercado. El objetivo del presente trabajo es el planteamiento y aplicación de un método sencillo, sistemático y eficaz, denominado Lean Manufacturan para Pymes (LMP), basado en la metodología Lean Manufacturing (LM), para obtener mejores resultados en el área productiva de la empresa. El método comprende 8 etapas y su aplicación práctica se ha realizado en la Pyme “CP”, de la ciudad de Arequipa dedicada a la confección industrial de ropa de trabajo, “comandos” para minería. Los resultados muestran una mejora en la productividad de la empresa por disminución de los desperdicios en la gestión de materiales, demoras, mano de obra, métodos de trabajo y maquinaria en la confección del modelo “comando” El trabajo de investigación está conformado de las siguientes maneras El capítulo 1 ,Planteamiento del Problema , Problema General , Problema Específico , Objetivos , objetivos general, Objetivo Específico ,Justificación ,Capitulo 2 Marco Teórico , Antecedentes, Internacionales, Nacionales ,Bases Teóricas , Definición de términos ,(Lean Manufacturing ) ,Capitulo 3 Metodología de la Investigación ,Variables, Operacionabilidad de Variables ,Hipótesis ,Diseño de Investigación ,Población ,Muestra ,Técnica Recolección de Datos ,Capitulo4 Análisis de Resultados , Interpretación de Resultados ,hipótesis Hipótesis General, Hipótesis Especificas ,Conclusiones y Recomendaciones.

This Research tells us that the consequence, the "reduction" of such waste becomes a practical necessity for the company to stay competitive in the market. The objective of this work is the approach and application of a simple, systematic and effective method, called Lean Manufacturing for SMEs (LMP), based on the Lean Manufacturing (LM) methodology, to obtain better results in the productive area of the company. The method comprises 8 stages and its practical application has been carried out in the SME "CP", of the city of Arequipa dedicated to the industrial manufacture of work clothes, "commandos" for mining. The results show an improvement in the productivity of the company due to a reduction in waste in the management of materials, delays, labor, work methods and machinery in the preparation of the "command" model. The research work is conformed in the following ways: Chapter 1, Problem Statement, General Problem, Specific Problem, Objectives, general objectives, Specific Objective, Justification, Chapter 2 Theoretical Framework, Background, International, National, Theoretical Bases, Definition of terms, (Lean Manufacturing), Chapter 3 Research Methodology, Variables, Operability of Variables, Hypothesis, Research Design, Population, Sample, Data Collection Technique, Chapter 4 Analysis of Results, Interpretation of Results, hypothesis General Hypothesis, Specific Hypotheses ,Conclusions and recommendations.