El Talento Humano y El Crecimiento Sostenible de Las Agroindustrias de Granos Andinos en Puno 2018

Abstract

Las empresas agroindustriales de granos andinos en Puno aún no se han percatado sobre la importancia de gestión de talento humano que fomente su crecimiento sostenible en el mercado competitivo actual. El objetivo de estudio ha sido analizar el talento humano y el crecimiento sostenible de las agroindustrias de granos andinos en Puno. Para lo cual, se ha planteado como problema de investigación ¿Cómo analizar el talento humano y el crecimiento sostenible de las agroindustrias de granos andinos en Puno? Para este estudio se ha aplicado la metodología cualitativa, diseño no experimental, y utilización de guías de entrevistas con cinco empresarios agroindustriales de granos andinos en Puno. Concluyendo de ello que, no solo las empresas desconocen la relevancia de la gestión del talento humano; sino el mismo gobierno, en cuanto al manejo productivo, transformación y comercialización de los granos andinos. Haciéndose ello bastante notorio durante el Año de la quinua, época que en vez de fomentar el producto se suscitó una problemática socioeconómica irreversible. Razón por la que, tanto la educación como la adquisición de conocimiento fidedigno en todos los ámbitos son vitales para el empoderamiento de los individuos y el crecimiento empresarial. Siendo recomendable la creación de oportunidades de superación para el talento humano en cada eslabón de la cadena de valor de las agroindustrias del altiplano peruano. Además de la necesidad de un proceso de concientización sobre el gran potencial alimenticio de los granos andinos, no sólo nutricionalmente sino también económicamente. Finalmente, se incita a otros investigadores a desarrollar más trabajos en relación al tema.

The agroindustry companies of Andean grains in Puno have not been fully aware yet of the relevant significance of human talent management to enhance a sustainable growth among the current competitive business market. The main aim of this research has been to analyze the human talent and sustainable growth into the agroindustry companies of Andean grains in Puno. For which, it was established as problem about how to analyze the human talent and sustainable growth into the agroindustry companies of Andean grains in Puno. To develop the research, it was applied the qualitative methodology, a non-experimental research design, as well as interview guide sheets towards five agroindustry businesspeople of Andean grains in Puno. Concluding that, not only the real significance of human talent management was been ignored by these companies; but the production, manufacturing and commercialization processes of the Andean grains by the government as well. Becoming that quite noticeable during the Año de la quinua (The Quinoa Year), when instead of enhancing the product, it got irreversible socio-economic matters to deal with. That is why education as well as true knowledge acquisition among all contexts are vital for the individuals’ empowerment and the business growth. Being recommendable the creation of personal development opportunities for human talent in each stage of the agroindustry value chain in the highlands of Peru. Besides the necessity of a reflection process about the Andean grains great food potential, not just nutritionally but economically as well. Finally, this research encourages other researchers to work on more topics related.