Identificación De La Cultura Organizacional En El Desempeño Del Personal Del Área De Producción De La Empresa Planet Chicken

Abstract

El trabajo de investigación que a continuación presentamos es un estudio descriptivo que hace alusión a la identificación de la cultura organizacional y el desempeño del personal, de la compañía Planet Chicken. El problema desarrollado en esta investigación reside en determinar los elementos que integran en nuestras variables de investigación, por lo tanto, nos permite reconocer sus debilidades y fortalezas de esta compañía. Este trabajo se centró en precisar las cualidades que existen entre la cultura organizacional y el desempeño del personal, en base a rendimiento y productividad. Como parte del estudio, hemos obtenido los testimonios de los anfitriones y de los clientes fidelizados, para determinar los puntos clave del bajo rendimiento por parte del personal, teniendo en cuenta la baja productividad y la pérdida de clientes que inicialmente tuvo esta sede. Con los datos conseguidos de esta investigación, nos proporcionarán información indispensable para realizar el diagnóstico de la situación actual, lo cual plantearemos las mejoras necesarias, que ayudarán al área de producción a obtener mejoras en su desempeño y en su ambiente laboral. Mediante la realización del análisis, se ha logrado formular las siguientes estrategias, Plan de capacitación, Plan de compensación, Evaluación de conocimientos, Test de clima laboral. Este planteamiento ayudara a mejorar el rendimiento, la productividad y el ambiente laboral del área de producción. El mismo que generar cambios en el servicio y sus productos que ofrece esta empresa.

The research work that we present below is a descriptive study that refers to the identification of the organizational culture and the performance of the staff, of the company Planet Chicken. The problem developed in this research lies in determining the elements that integrate into our research variables; therefore, it allows us to recognize its weaknesses and strengths of this company. This work focused on specifying the qualities that exist between organizational culture and staff performance, based on performance and productivity. As part of the study, we have obtained the testimonies of the hosts and loyal customers, to determine the key points of low performance by the staff, taking into account the low productivity and the loss of customers that this headquarters initially had. With the data obtained from this investigation, they will provide us with indispensable information to make the diagnosis of the current situation, which we will propose the necessary improvements, which will help the production area to obtain improvements in its performance and in its work environment. Through the analysis, the following strategies have been formulated: Training plan, Compensation plan, Knowledge evaluation, Work environment test. This approach will help improve the performance, productivity and work environment of the production area. The same as generating changes in the service and its products offered by this company.