El estudio titulado “La evasión tributaria y su influencia en la recaudación de la renta
empresarial del régimen general del rubro restaurantes, Jesús María, Lima - 2020”, diseñado
con una metodología de tipo aplicada, un enfoque cuantitativo, un nivel explicativo y un diseño
no experimental; tuvo como objetivo principal de “Determinar la influencia de la evasión
tributaria en la recaudación del impuesto a la renta de tercera categoría del régimen general del
rubro restaurantes, Jesús María, Lima - 2020”. Involucro un muestreo de tipo no probabilístico
y un tamaño de muestra de 20 empleados de 5 empresas del rubro gastronómico de lima; de
donde se logró concluir que, la evasión tributaria influye significativamente en la recaudación
del impuesto a la renta de tercera categoría del régimen general del rubro restaurantes, Jesús
María, Lima – 2020 (P valor = 0.0001; 𝑅�������
2 = 0.968). Lo cual significa que, la razón por la cual
el 96.8% de los restaurantes de Jesús María que declaran adecuadamente sus impuestos a la
renta de tercera categoría del régimen general, es porque no se ejecutan mecanismos para la
evasión tributaria.
The study entitled "Tax evasion and its influence on the collection of corporate income
from the general restaurant regime, Jesús María, Lima - 2020", designed with an applied
methodology, a quantitative approach, an explanatory level and a design not experimental; Its
main objective was to "Determine the influence of tax evasion on the collection of the third
category income tax of the general regime of the restaurant category, Jesús María, Lima -
2020". It involved a non-probabilistic sampling and a sample size of 20 employees from 5
companies in the gastronomic sector of Lima; From which it was possible to conclude that tax
evasion significantly influences the collection of the third category income tax of the general
regime of the restaurants category, Jesús María, Lima - 2020 (P value = 0.0001; R ^ 2 = 0.968).
Which means that the reason why 96.8% of the restaurants in Jesús María that adequately
declare their income taxes of the third category of the general regime, is because mechanisms
for tax evasion are not implemented.
